主料:
荠菜适量，
香干适量
辅料:
香油适量，
白糖适量，
生抽适量，
香醋适量，
盐适量荠菜拌香干的做法步骤
1.荠菜洗净
2.沸水中焯水，捞出在凉开水中过凉
3.荠菜切碎
4.豆干切成丁
5.在沸水里焯水捞出
6.豆干丁和荠菜末放在碗里
7.适量盐、生抽、白糖、香醋和香油调成料汁
8.料汁和荠菜豆干丁拌匀即可
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凉菜 家常菜 荠菜
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